春节，是中国民间最隆重最富有特色的传统节日之一。在传统的农耕社会，春回大地、终而复始、万象更新的立春岁首具有重要意义，衍生了大量与之相关的岁首节俗文化。几千年来，历史变迁，但春节的节庆框架以及许多民俗仍然沿承至今。承载着奉祀神灵，崇宗敬祖，维护亲情，祈求平安，休闲娱乐等重要意义的春节一直以来都受到中国人民的重视。这种格外的重视表现之一就是在春节来临前，人们要提前开始一系列的准备，这便是民间流传的歌谣，“三祭灶，四扫屋，五蒸馍馍，六杀猪，七八乒乓，九十包扁食……”这里按照这些习俗为大家推荐几本书，祝愿大家能够顺利的将自己的春节准备的妥当而隆重。
一、“三祭灶”
祭灶是一项在汉族民间影响很大、流传极广的传统习俗。祭灶又叫送灶，民间相传农历腊月二十三这天，灶王爷要向玉皇大帝汇报一年的“工作”和所见所闻，讲述这一家人的善行或恶行。人们通过祭灶，希望灶王爷在天庭为自己多说好话。祭灶的传统，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
推荐两本关于中国民间神祇的书籍，其中不仅对灶王爷和祭灶传统有着详细的描写，还包含了很多对其他的中国本土神祇介绍。在阅读的过程中，不仅可以对祭灶这一传统有更多的了解，还可以更加深入的理解中国的传统文化和民间信仰。
1、《道界百仙》
徐彻，李焱著 B958/338
本书共十章，分为创世神、天尊神、星宿神、游仙神、真人神、护法神、佑民神、居家神、山泽神、匠作神，系统地介绍了100位神仙。本书图文结合，资料详实、描述准确，兼具知识性和趣味性，是中国民间崇拜文化丛书系列中的一本。旨在增加读者的神仙知识，弘扬中国传统文化。
2.《中国神谱》 栾保群 著B933/341
本书站在民间信仰的角度，把现今仍然存在一定影响的近千个神明，归纳为十二大部，排其统序，定其位置，制作了一个中国的神谱，并对每一个神明进行了详细介绍。
二、“四扫屋”
扫屋是中国民间过年传统习俗之一。指的是农历腊月二十四这天，家家户户都要打扫卫生，掸拂尘垢蛛网，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，疏浚明渠暗沟。其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门，寄托了中华民族一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
推荐两本关于清洁洗衣的书籍，希望读者了解更多洗衣知识，不仅仅可以用于年前打扫卫生的准备，也可以将学到的知识运用到今后的生活之中。
1、《洗衣解难手边书》
吴京淼，吴瑞章 著 TS973.1/105
本书从服装干湿洗用洗剂、服装面料鉴别、洗涤方式、熨烫方法选择、污渍处理、洗衣事故解决方案等方面入手，详细介绍了服装洗涤过程中的常见问题。
2、《小洗剂，大生活》
（日）大矢胜 著 TS973.1/104
本书介绍了正确选择清洁产品的方法，结合现实生活中的去污场景，针对洗涤剂的功效和去污的原理进行简洁说明。同时告诉我们怎样才能远离危害健康和环境的清洁产品从而获得真正的自然清洁，关注环境、关爱健康，守护我们的地球。
三、“五蒸馍馍”
馍馍即馒头，别称“馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。农历腊月二十五，中国家庭通常会进行馒头、花糕等中国的传统面食的制作，为春节做准备。
推荐两本中国传统面点制作相关的书籍，其中除了馒头，还包含了很多中国传统的面食和面点的制作方法，希望能够帮助读者制作出美味的面点，度过欢乐的春节。
1、《造型馒头 新手也能做出超萌馒头》
许毓仁 著 TS972.132/47
本书收录了作者自创馒头造型、各种制作秘诀小笔记。全书共分八章，内容包括：事前准备最重要、先从可爱动物开始吧、跟孩子一起做出萌萌世界、缤纷节日少不了你、史上最可爱的刈包等。
2、《中式面点加工工艺与配方》 陈洪华，李祥睿 编 TS972.116/299
本书主要介绍中式面点的原辅料、工具设备、面团种类及调制、馅料种类及制作、成型方法、熟制技术、装盘装饰的技巧，以及很多中式面点的具体制作工艺、关键细节和配方。
四、“六杀猪”
在中国民间传统中，会在农历腊月二十六这天杀猪买肉，筹备过年用的肉食。如果家里有养猪的，通常会在这一天进行杀猪；如果没有养猪的，则会到集市上去购买猪肉。这个习俗反映了在过去物质不丰富的情况下，人们只有在过年时才有可能享受到肉食，因此对猪肉有着特别的情感和期待。"年肉"不仅仅指的是猪肉，还包括其他肉类和其他食材，用以制作各种菜肴，以庆祝新年的到来。
推荐两本肉食菜肴制作的书籍，其中包括了猪肉以及其他肉类食材的加工和制作技巧。虽然现在人们的生活条件富裕，肉食早已不是过年的专利，但在春节这样特别的日子，制作出自己喜爱的营养美味的肉食，也不失为一种乐趣。
1、《一学就会的过瘾肉菜》
张云甫 主编 瑞雅 编写 TS972.125/12
本书是一本介绍肉食的食谱。本书从一个好肉者的角度，毫无保留地介绍了多道私房肉菜的独家做法，本书围绕肉这一主题，图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴，步骤详细，做法明了，一学就会。让肉食爱好者们能更加愉快地吃肉。
2、《肉料理》（日）高山伊佐己 著 柴晶美 译 高志斌 审译 TS972.125/19
本文讲解了肉料理制作过程中的构思和组合技术，主要介绍了食用肉的相关知识和牛、羊、猪、鸡、鸭肉及内脏的料理方法，比较了不同种类的肉、不同肉质的肉在不同火制方式下的变化，为肉料理主厨提供了灵感和创意，并在讲解各种肉类的技术之前进行了科学的解释，采用图片的形式展示了肉质在加工过程中的变化，直观易懂，有助于读者理解每一步做法的意义，在料理过程中能够举一反三。
五、“七八乒乓，九十包扁食”
扁食即水饺，中国的传统美食。新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。在中国传统中，农历腊月二十七和二十八，开始制作包饺子用的馅料，二十九和三十开始制作水饺，为年夜饭和春节的饮食做准备。
推荐两本关于中国饮食传统文化和主食制作的书籍，其中不仅有对水饺历史和制作方式的讲解，还有很多关于其他中国美食的渊源、发展的讲解，以及一些常见中国主食的制作方法，希望对读者春节丰盛的餐桌有更多的帮助。
1《餐桌上的中国史》 张竞 著 TS971.2/218
本书以中国的历史演进为主轴, 以中国菜肴为主角, 带你探索中华饮食背后的渊源, 透过一道道菜肴品读一个朝代的经济、科技、农业发展程度与文化成就, 用通俗的笔调展现了在时代变换、王朝更替、民族文化冲突与融合的历史中, 中华文化的重组与演变。
2《主食菜典》 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写 TS972.13/390
本书精选了700余款主食菜品，包括点心、糕点、八宝饭、酥饼、面条、面点、饺子等。
2024
希望以上书籍能够为读者们带来全新的知识，为读者们即将到来的新春佳节增加更多的便利和乐趣，陪伴读者们度过轻松而有意义的假期。在这里提前送上诚挚的祝福，祝每一位读者新春快乐，万事如意，阖家欢乐，心想事成！
